Hoy he hecho cabecica de cordero asada, pero he decidido no ponerla en la Web por su aspecto demoníaco u macabro...

Se hace igual que cualquier asado, cortamos unas patatitas, ponemos la cabeza partidica por la mitad y condimentamos con sal, ajo, pimentón y perejil, regamos con 200ml de cerveza y 100ml. de agua y metemos al horno a 170 grados unos 20 minutos, sacamos, damos

Hoy he descubierto una página web interesante, se trata de un portal de venta de productos del Moncayo, a muy buen precio por cierto, pues bien, se trata de mi prima Mª Carmen, nacida en Magallón, junto con su marido José de Ainzón han creado este portal tan interesante para vender artículos de la zona del Moncayo aragonés y los campos de Borja.... (... continúa)

Ayer salimos con los amigos, estuvimos en un restaurante que han abierto nuevo en Zaragoza hace poco, resulta ser una nueva idea de franquiciado, se trata de comida gigante, la hamburguesa que compartí con mi amigo equivalía a 4 hamburguesas normales, las chicas se pidieron un sandwich que era como cuatro normales y los niños, pobrecicos, un bocata que era una barra de pan

La próxima recetica que voy a poner en la Web, tiene como base el Azafán, es Merluza en Salsa de Azafrán, os comento que hasta hace bien poco, yo sólamente utilizaba el azafrán para hacer paellas, pero he descubierto que al pescado le da un sabor exquisito y que añadirlo a los guisos puede ser un acierto siempre que seamos moderados.

Además

Voy a cruzar los dedos, y a rezar todas mis oraciones, porque la Web ( http://www.mirecetario.es ) se muda de servidor, últimamente está más tiempo fuera de línea que otra cosa, por no decir lo que tardan en cargarse las páginas, pues bien, he vuelto a hacer una de esas tonterías a las tantas de la madrugada, la

Recientemente iba yo de viaje de trabajo por los pueblecitos navarros y como una vez metido en autopista el tiempo pasa pero no parece que lleges, me puse a pensar en la página Web, mirecetario.es, (que raro), y me dije, puesto que hay un gran porcentaje de internautas que visualiza la página con una configuración de p

Hoy he ido a comprar azafrán, tenía ya en casa pero encapsulado en unos sobres muy feotes, así que me dije, para la web, hay que conseguir algo más elegante, que esté a la altura de esta planta aromática que tanta aficción le estoy tomando para cocinar, al final después de tres tiendas he conseguido el bote tan hermoso que aparece en la fo

Hoy he actualizado una receta, lo que antes eran Don Quijotes de Hojaldre, ahora se llaman, Canapés de Hojaldre , la primera receta al igual que alguna otra que aún queda en la Web, está hecha con una webcam a pilas que me costó 6 euros en una subasta de e-bay, la calidad era de 0,

Este fin de semana hemos tenido en Zaragoza un Mercadillo Medieval, algo que se viene repitiendo de otros años, es un gusto pasear por el entorno de la Plaza de la Seo y discurrir entre puestos ambientados en la Edad Media, los tenderos vestidos de epoca y productos artesanales por doquier.

Se podían encontrar desde figuras de madera talladas a mano y allí mismo a her

Ya te puedes comer a la selección de fútbol que mas te apetezca, hemos realizado la Pizza del Mundial, lo cierto es que han colaborado multitud de personas, cada una aportaba una idea, el verde del campo podiamos hacerlo de pimientos o de espinacas, las líneas del campo de trocitos de queso o de puré de patatas, otro problema eran las banderas, habríamos queri

Hola a tod@s, con la llegada del verano mis horarios de trabajo cambian y la cocina queda un poco apartada de mi rutina diaria, así que quizás noteis que las recetas a incluir en la Web, van poquito a poco. Desde aqui pido me disculpeis y os aseguro que la Web seguirá creciendo día a día.

Ya que es tiempo de ensaladas, lo próximo que incluya ser&a