La próxima recetica que voy a poner en la Web, tiene como base el Azafán, es Merluza en Salsa de Azafrán, os comento que hasta hace bien poco, yo sólamente utilizaba el azafrán para hacer paellas, pero he descubierto que al pescado le da un sabor exquisito y que añadirlo a los guisos puede ser un acierto siempre que seamos moderados.

Además de sabor el azafrán aporta un toque de color por no hablar del aroma.

Lo que siento es que la foto no ha quedado del todo bien, pero ya no tiene remedio, nos lo comimos todo...